Врожай 2023 року на Сицилії

Врожай 2023 року на Сицилії
19.12.2023

У звіті Assovini Sicilia наголошується, що врожай 2023 року був одним із найскладніших, на деяких ділянках скорочення кількісних показників досягло 40%, але якість урожаю відмінна.

Червоні вина демонструють яскраво виражену індивідуальність, білі складний ароматичний профіль. Місцеві сорти дедалі більше виражають терруар, а міжнародні сорти винограду – новий та цікавий характер.

Незважаючи на екстремальні кліматичні умови та поразку справжньою борошнистою росою, якість винограду не постраждала. І це велика заслуга виноградарів.

Сицилійський збір урожаю – найтриваліший в Італії, тривалістю сто днів. Він розпочався у західній частині острова на початку серпня і завершився наприкінці жовтня на виноградниках Етни.

Підтверджуючи прогнозоване скорочення виробництва більш ніж на 40% через кліматичні фактори та ураження справжньої борошнистої роси, президен Консорціуму DOC Sicily Wines – Антоніо Ралло (Antonio Rallo), підкреслює, що сицилійські винороби прогнозують вина чудової якості.

Повернення до списку