Цифровий атлас Австрійського виноробства

06.08.2024

У 2021 році Австрійська рада з винного маркетингу представила онлайн-сервіс austrianvineyards.com, де можна знайти інформацію про всі виноробні регіони та виноградники Австрії. Тепер Austrian Digital Wine Atlas отримав нові можливості.

Вперше у світі геологічні характеристики кожного австрійського виноградника доступні Austrian Digital Wine Atlas. Атлас також надає дані про ґрунтах 5000 австрійських виноградників, включаючи тип субстрату, тип та текстуру ґрунту. А інформація про зміст вапна та гумусу, проникність та водні властивості дозволяє детально вивчити геологію кожного виноградника.

«Вплив ґрунту на вино давно є темою дискусій серед любителів вина. Ми першими створили електронний атлас з типами ґрунтів та геологічними характеристиками наших виноградників. Це новаторська подія у міжнародному виноградарстві», - коментує Кріс Йорк, генеральний директор Austrian Wine.

Карта геологічних характеристик є спільним проектом Austrian Wine та Інституту географії та регіональних досліджень Віденського університету.