Залиште телефон та
ми Вам передзвонимо
Тренд на безалкогольні напої набирає популярності

16.09.2024
Сектор безалкогольних напоїв переживає справжній бум, оскільки споживачі все частіше шукають альтернативи традиційним алкогольним напоям. У свою чергу ресторани, удостоєні зірок Michelin, активно реагують на попит на розкішні безалкогольні напої.
За даними звіту KAM Insights 2023 (аналітична компанія у сфері гостинності), вже 40% відвідувачів ресторанів віддають перевагу безалкогольним напоям. Ця тенденція охоплює як прості закусочні, так і ресторани із зірками Michelin.
Одним з найпопулярніших брендів безалкогольних напоїв у ресторанах Michelin є Wild Idol - преміум безалкогольний ігристий напій, що є відмінною альтернативою вину та шампанському. «Ми пишаємось тим, що можемо запропонувати вишукані, справжні альтернативи, які відповідають високим стандартам кухні Michelin. Нам приємно бути представленими у таких престижних закладах», — зазначає Пол Бівіс, генеральний директор Wild Idol.
Згідно з дослідженням The International Market Analysis Research & Consulting Group, у 2023 році обсяг європейського ринку безалкогольних вин та пива досяг 8,6 млрд євро. "Споживачі все частіше обирають продукцію цієї категорії", - стверджують експерти. Очікується, що до 2032 року загальний обсяг ринку сягне 15,4 млрд євро. Звіт також підкреслює значне зростання європейського ринку слабоалкогольних та безалкогольних напоїв, що пов'язано зі зростаючою обізнаністю споживачів про здоров'я та тенденцією до вибору низькокалорійних продуктів та продуктів з низьким вмістом цукру.
Сектор безалкогольних напоїв переживає справжній бум, оскільки споживачі все частіше шукають альтернативи традиційним алкогольним напоям. У свою чергу ресторани, удостоєні зірок Michelin, активно реагують на попит на розкішні безалкогольні напої.
За даними звіту KAM Insights 2023 (аналітична компанія у сфері гостинності), вже 40% відвідувачів ресторанів віддають перевагу безалкогольним напоям. Ця тенденція охоплює як прості закусочні, так і ресторани із зірками Michelin.
Одним з найпопулярніших брендів безалкогольних напоїв у ресторанах Michelin є Wild Idol - преміум безалкогольний ігристий напій, що є відмінною альтернативою вину та шампанському. «Ми пишаємось тим, що можемо запропонувати вишукані, справжні альтернативи, які відповідають високим стандартам кухні Michelin. Нам приємно бути представленими у таких престижних закладах», — зазначає Пол Бівіс, генеральний директор Wild Idol.
Згідно з дослідженням The International Market Analysis Research & Consulting Group, у 2023 році обсяг європейського ринку безалкогольних вин та пива досяг 8,6 млрд євро. "Споживачі все частіше обирають продукцію цієї категорії", - стверджують експерти. Очікується, що до 2032 року загальний обсяг ринку сягне 15,4 млрд євро. Звіт також підкреслює значне зростання європейського ринку слабоалкогольних та безалкогольних напоїв, що пов'язано зі зростаючою обізнаністю споживачів про здоров'я та тенденцією до вибору низькокалорійних продуктів та продуктів з низьким вмістом цукру.