ТОП вин для осені

19.09.2025

Осінь – це час змін: теплі сонячні дні поступаються прохолодним вечорам, а разом із цим приходить бажання насолоджуватися новими ароматами та смаками. Саме зараз варто відкрити для себе цілу палітру чудових вин – від освіжаючих білих до теплих і насичених червоних.
⠀
Наші осінні фаворити:
⠀
Італійське рожеве

Яскраве та насичене, із терпкою вишнею, сливами, апельсиновою цедрою та екзотичними прянощами. Рожева палітра додає винам глибину і характер, ідеально підходить для затишних осінніх вечорів.
⠀
Гаме (Божоле, Франція)

Легкі, живі червоні вина з ароматом лісових ягід та трав’янистими нотками. Ідеально підходять для осінніх прогулянок, вечірок із гарбузами або поєднання з легкими стравами.
⠀
Темпранільйо (Іспанія, Ріоха)
⠀
Насичені червоні вина з ароматами тютюну, шкіри, гвоздики, кориці та мускатного горіха. Ідеальні до тушкованих страв та рагу, створюючи справжній осінній смаковий затишок.
⠀
Білі суміші Долини Рони (Франція)
⠀
Легкі та освіжаючі, із нотками цитрусових, яблук, мигдалю та вершків. Підійдуть до смаженої курки, риби та перших осінніх овочів.
⠀
Ідеальні поєднання із сезонними продуктами:
⠀
Коренеплоди та кабачки: Рислінг, Гевюрцтрамінер, Піно грі
Зелені овочі (шпинат, капуста, брокколі): Совіньйон блан
Яблука та груші: Шардоне або десертні вина на кшталт Сотерну
Гриби: Божоле, Піно нуар, Сіра, біле дубове Шардоне
⠀
Осінь – це чудова пора для експериментів із вином. Відкрийте для себе багатство смаків і ароматів, поєднуйте їх із першими врожаями та створюйте власні улюблені комбінації.