Залиште телефон та
ми Вам передзвонимо
Ревеларом, 20г
Артикул: 0100657
в наявності
45 грн.
Доставка
По всій Україні.
Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.
Гарантії та сервіс
Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів
- Опис
- ВІДЕО
Ревеларом
Обклеювальна речовина для запобігання та виправлення зменшення ароматів.
Склад:
Органічні солі міді в протеїновій та мінеральній матриці. склад Сu++: 1%
Загальні властивості
Ревеларом – це комплексна обклеювальна речовина, яка ефективно видаляє запахи, що виникають від сірчаних компонентів.
Воно використовується для обробки вина перед розливом, для запобігання появі зниження аромату в пляшці і також того, що пов'язано з впливом світла (світловий удар).
У винах, які вже закриті або зменшили аромат, Ревеларом усуває нетипові запахи, що походять від сірководню та його похідних і, отже, підвищення фруктових ароматів.
Як передбачено його спеціальною формулою, Ревеларом ефективний в обох випадках як для запобігання, так і для виправлення погіршення ароматів, без заподіяння негативних побічних ефектів, пов'язаних з використанням мідного купоросу та цитрату міді. Фактично, Ревеларом удосконалює не тільки запах, але також і смак, коли:
Усунення металевого присмаку, пов'язаного з обробкою міддю;
Зменшення гіркого смаку, який виникає у продукті в результаті реакції між сірчаними та поліфенольними компонентами.
Запобігання “пошкодженню” міді
Застосування:
- Запобігання погіршенню після розливу
- Запобігання світловому удару
- Ароматичне очищення вина з явними проблемами погіршення
- Ароматичне відкриття вин, які «закриті» через присутність сірчаних компонентів.
Дозування
5-10 г/гл (0,4-0,8 фунт/1000гал) для профілактичної обробки перед розливом
5-20 г/гл (0,4-1,7 фунт/1000гал) для виправлення
Максимальна допустима доза в ЄС: 50 г/гл(4,2 фунта/1000 гал)
Рекомендуємо повести повні попередні лабораторні дослідження для визначення оптимального дозування для обробки.
Інструкція із застосування
Розпустіть Ревеларом у холодній воді (10-15°С або 50-59°F) у співвідношенні 1:10, добре помішуючи для досягнення хорошого розчинення. Відкладіть на годину і потім додайте у вино під час перекачування за допомогою дозуючого насоса або трубки Вентурі. Зачекайте 1-2 дні для осадження продукту, а потім відфільтруйте.
Якщо Ревіларом використовується в комбінації з іншими допоміжними речовинами, що обклеюють, рекомендовано додавати його у вино першим, перед іншими продуктами.
Упаковка та зберігання
Пакет 1 кг
Запечатана упаковка: зберігайте продукт у прохолодному, сухому, добре вентильованому місці.
Відкрита упаковка: акуратно запечатайте упаковку та зберігайте, як зазначено вище.
Продукт схвалений для виноробства, відповідно:
Норма ЄС №606/2009 Міжнародний Енологічний Кодекс
Обклеювальна речовина для запобігання та виправлення зменшення ароматів.
Склад:
Органічні солі міді в протеїновій та мінеральній матриці. склад Сu++: 1%
Загальні властивості
Ревеларом – це комплексна обклеювальна речовина, яка ефективно видаляє запахи, що виникають від сірчаних компонентів.
Воно використовується для обробки вина перед розливом, для запобігання появі зниження аромату в пляшці і також того, що пов'язано з впливом світла (світловий удар).
У винах, які вже закриті або зменшили аромат, Ревеларом усуває нетипові запахи, що походять від сірководню та його похідних і, отже, підвищення фруктових ароматів.
Як передбачено його спеціальною формулою, Ревеларом ефективний в обох випадках як для запобігання, так і для виправлення погіршення ароматів, без заподіяння негативних побічних ефектів, пов'язаних з використанням мідного купоросу та цитрату міді. Фактично, Ревеларом удосконалює не тільки запах, але також і смак, коли:
Усунення металевого присмаку, пов'язаного з обробкою міддю;
Зменшення гіркого смаку, який виникає у продукті в результаті реакції між сірчаними та поліфенольними компонентами.
Запобігання “пошкодженню” міді
Застосування:
- Запобігання погіршенню після розливу
- Запобігання світловому удару
- Ароматичне очищення вина з явними проблемами погіршення
- Ароматичне відкриття вин, які «закриті» через присутність сірчаних компонентів.
Дозування
5-10 г/гл (0,4-0,8 фунт/1000гал) для профілактичної обробки перед розливом
5-20 г/гл (0,4-1,7 фунт/1000гал) для виправлення
Максимальна допустима доза в ЄС: 50 г/гл(4,2 фунта/1000 гал)
Рекомендуємо повести повні попередні лабораторні дослідження для визначення оптимального дозування для обробки.
Інструкція із застосування
Розпустіть Ревеларом у холодній воді (10-15°С або 50-59°F) у співвідношенні 1:10, добре помішуючи для досягнення хорошого розчинення. Відкладіть на годину і потім додайте у вино під час перекачування за допомогою дозуючого насоса або трубки Вентурі. Зачекайте 1-2 дні для осадження продукту, а потім відфільтруйте.
Якщо Ревіларом використовується в комбінації з іншими допоміжними речовинами, що обклеюють, рекомендовано додавати його у вино першим, перед іншими продуктами.
Упаковка та зберігання
Пакет 1 кг
Запечатана упаковка: зберігайте продукт у прохолодному, сухому, добре вентильованому місці.
Відкрита упаковка: акуратно запечатайте упаковку та зберігайте, як зазначено вище.
Продукт схвалений для виноробства, відповідно:
Норма ЄС №606/2009 Міжнародний Енологічний Кодекс
Технічні характеристики:
| Артикул | 0100657 |
