Поживна речовина для дріжджів, Angel BrewNutri Z, 100г
- Опис
- ВІДЕО
- ДОКУМЕНТИ
Поживна речовина для дріжджів, Angel BrewNutri Z, 100г
Nutri-Z - це комплексна поживна речовина з високим вмістом цинку. Цинк є важливим кофактором для синтезу білка та ферментативних реакцій під час росту дріжджів і спиртового бродіння.
Він також покращує засвоєння мальтози та мальтотріози.
Дефіцит цинку може спричинити проблеми з бродінням і флокуляцією. Застосовується для всіх типів пива, особливо під час бродіння з використанням дріжджів, що повторно використовуються, і висококонцентрованого сусла.
Nutri-Z допомагає дріжджам зберігати життєздатність навіть у стресових умовах.
Дозування:
- Бродіння: 10 грам на 1000 літрів сусла
- Розмноження/стартер: 20 грам на 1000 літрів сусла
Артикул | BrewNutri Z-100 |