Хміль Bru-1™
- Опис
- ВІДЕО
Хміль Bru-1™
Урожай: 2023 рік
Фото:
Hops2
Артикул:
BR1
Країна походження:
Сполучені Штати
Походження сорту:
Сорт BRU-1 був виведений шляхом відкритого запилення на фермі BrulotteFarms у Топпеніші, штат Вашингтон.
Опис:
BRU-1™ вирізняється вираженим солодким фруктовим ароматом, який часто описують як ананасовий. При використанні в якості добавки до вірпулу або сухого хмелю BRU-1™ дарує аромат свіжозрізаного ананаса і зелених фруктів. BRU-1™ синергічний з іншими хмелями, створюючи глибину фруктового смаку.
Ароматичний профіль:
У цьому сорті хмелю переважають солодкі фруктові аромати, такі як ананас і манго. У ньому також сильні аромати зелених фруктів з інтенсивними нотками винограду та айви. Крім того, в ньому також присутні грейпфрутовий, квітковий і свіжий трав'яний аромати.
Основні аромати:
Ананас
Фенхель
Троянда
Евкаліпт
Чай мате
Характеристики:
Альфа-кислоти:
12.7 - 15.7 %
Бета-кислоти:
8.3 - 10.4 % -
Поліфеноли:
Вміст олій:
1 - 2 ML/100G
Мірцен:
23.5 - 43 %
Ліналоол:
-
Артикул | BR1 |