Хміль Aramis
- Опис
- ВІДЕО
Хміль Aramis
Урожай: 2023 рік
Фото:
Hops7
Артикул:
ARS
Країна походження:
Франція
Походження сорту:
Нащадок Штріссельспальта
Опис:
Найбільш важливим сортом ароматичного хмелю в регіоні Ельзас є традиційний Штріссельшпальт. Під час селекційної програми було створено сорт Aramis, щоб створити новий сорт з аналогічним ароматичним профілем, але з підвищеним і стабільним гірким потенціалом.
Ароматичний профіль:
Араміс пропонує солодкі квіткові аромати, такі як жасмин, а також трав'яні екстракти, м'ята і сіно. Цей сорт має солодку фруктову обіцянку полуниці та малини з вираженими пряними нотами, трояндою і мелісою.
Основні аромати:
Карамель
М'ята
Лимонна трава
Троянда
Характеристики:
Альфа-кислоти:
6.5 - 8.5 %
Бета-кислоти:
3.5 - 5.5 %
Поліфеноли:
4 - 5 %
Вміст олій:
1.2 - 1.6 ML/100G
Мірцен:
40 - 40 %
Ліналоол:
-
Артикул | ARS |