Хміль Sybilla
- Опис
- ВІДЕО
Хміль Sybilla
Урожай: 2023 рік
Фото:
Hops7
Артикул:
SYB
Країна походження:
Польща
Походження сорту:
Цей сорт був виведений із сорту Любельський
Опис:
Сибілла була випущена в 1996 р., а в 2004-2006 рр. були отримані саджанці Сибілли, вільні від латентного віроїда Хоп.
Ароматичний профіль:
Цей хміль характеризується пряно-трав'янистими, деревними ароматами фенхеля, сіна, деревини, тютюну і мускатного горіха в поєднанні з цитрусовими верхніми нотами і солодкими бананами. У холодному настої загальний профіль посилюється нотами барикад і пряників, тютюну, лісового горіха, нуги і шоколаду.
Основні аромати:
Тютюн
Дуб
Шоколад
Помаранчевий
Сушені фрукти
Характеристики:
Альфа-кислоти:
5 - 8 %
Бета-кислоти:
3 - 5 %
Поліфеноли:
-
Вміст олій:
1.5 - 2.1 ML/100G
Мірцен:
30 - 50 % -
Артикул | SYB |