Головна > Матеріали для броварства > Хміль > Хміль, 1кг

Хміль Sovereign

Артикул: SOV

під замовлення

1 грн.

Замовити

Способи оплати

Доставка

По всій Україні.

Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.

Гарантії та сервіс

Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

Опис
ВІДЕО

Хміль Sovereign

Урожай: 2023 рік

Фото:
Hops7

Артикул:
SOV

Країна походження:
Великобританія

Походження сорту:
Від відкритого запилення сіянця Pioneer

Опис:
Sovereign - це сорт для живоплотів, виведений у Wye College від відкритого запилення, зробленого в 1995 році. Він є онукою Піонера. Він був обраний за його гарний аромат, який часто порівнюють з ароматом Фагглса.

Ароматичний профіль:
У ньому можна вловити поєднання квіткових компонентів з присмаком солодкого печива і марципана. Солодка вишня, айва, пряна лакриця і ліщина надають аромату особливу ноту. Хміль також демонструє солодкі фруктові елементи банана, груші та вишні, а також марципан, карамель, пряник, какао і йогурт у складному поєднанні з чорним чаєм і листям томатів.

Основні аромати:
Айва
Пряники
Абрикос
Зелений перець
Зелений чай

Характеристики:
Альфа-кислоти:
4.5 - 6.5 %
Бета-кислоти:
2.1 - 3.1 %
Поліфеноли:
-
Вміст олій:
0.6 - 1 ML/100G
Мірцен:
25 - 30 %
Ліналоол:
0.8 - 1.4 %