Головна > Матеріали для броварства > Хміль > Хміль, 1кг

Хміль Polaris

Артикул: PLA

під замовлення

1 грн.

Замовити

Способи оплати

Доставка

По всій Україні.

Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.

Гарантії та сервіс

Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

Опис
ВІДЕО

Хміль Polaris

Урожай: 2023 рік

Фото:
Hops7

Артикул:
PLA

Країна походження:
Німеччина

Походження сорту:
Лінія розведення Huell

Опис:
Як можна зрозуміти з назви сорту, прохолодні ментолові нотки м'яти відіграють ключову роль у смолистому профілі, що підходить для особливих сортів пива. Сорт був виведений у Хюлле і випущений 2012 року. Цей сорт - один з тих, які були виведені і посаджені на хмелевих полях у відповідь на попит з боку індустрії крафтового пива та її прагнення до сміливих смаків і відмінних ароматів.

Ароматичний профіль:
Як можна зрозуміти з назви сорту, прохолодні ментолові нотки м'яти відіграють ключову роль у холодному настої, доповненому солодкими ірисовими і банановими нюансами. Можна виділити пряні ароматичні елементи кумарину, артемезії, ліщини, меліси та бергамоту. Фруктові нотки айви й ананаса доповнюють цікаву загальну картину.

Основні аромати:
М'ята
Банан
Бергамот
Ананас
Груша

Характеристики:
Альфа-кислоти:
14.7 - 24.4 %
Бета-кислоти:
2.5 - 6.3 %
Поліфеноли:
-
Вміст олій:
-
Мірцен:
-
Ліналоол:
-