Хміль Palisade
- Опис
- ВІДЕО
Хміль Palisade
Урожай: 2023 рік
Фото:
Hops7
Артикул:
PAL
Країна походження:
Сполучені Штати
Походження сорту:
Відкрите запилення
Опис:
Сорт Palisade названий на честь важливого інструменту, що використовується при вирощуванні хмелю. Цей загострений дерев'яний кілок служить незамінною опорою для рослини хмелю в міру її зростання
коли вона росте.
Ароматичний профіль:
Аромати хмелю Palisade - це солодкі фрукти, як-от абрикос і маракуйя, в поєднанні з квітковими нотками квітки бузини. Смаковий профіль доповнюють вершково-карамельні відтінки меду і йогурту. Червоні ягоди доповнюють смак солодких фруктів. Свіжі цитрусові та апельсинові ноти багатообіцяюче завершують аромат.
Основні аромати:
Помаранчевий
Маракуйя
Йогурт
Мед
Мускатний горіх
Характеристики:
Альфа-кислоти:
6.5 - 10 %
Бета-кислоти:
5.5 - 8 %
Поліфеноли:
-
Вміст олій:
-
Мірцен:
45 - 55 %
Ліналоол:
0.4 - 0.6 %
Артикул | PAL |