Хміль HallertauerMittelfrüh
- Опис
- ВІДЕО
Хміль HallertauerMittelfrüh
Урожай: 2023 рік
Фото:
Hops2
Артикул:
HAL
Країна походження:
Німеччина
Походження сорту:
Локальний сорт
Опис:
ХаллертауМіттельфрюх - це земельний сорт району Халлертау з дуже благородним і типовим ароматом. Через свою сприйнятливість до в'янення цей сорт майже зник. Високий попит і вільні від вірусів коренеплоди сприяли успішному поверненню.
Ароматичний профіль:
Аромат цього сорту характеризується пряно-деревними ароматами, такими як мірра, гвоздика і бузок, у поєднанні з червоною смородиною і лимоном.
Основні аромати:
Бузок
Гвоздика
Бергамот
Смола
Червона смородина
Характеристики:
Альфа-кислоти:
2.3 - 6.6 %
Бета-кислоти:
3.3 - 6.5 %
Поліфеноли:
5 - 6 %
Вміст олій:
-
Мірцен:
-
Ліналоол:
-
Артикул | HAL |