Хміль Comet
- Опис
- ВІДЕО
Хмель Comet
Урожай: 2023 год
Фото:
Hops2
Артикул:
COM
Страна происхождения:
Германия
Происхождение сорта:
Открытое опыление
Описание:
Этот сорт был выведен в США как сорт с высоким содержанием альфа-кислот и выпущен в 1961 году. Сегодня Комета выращивается только в Халлертау и известна своими большими шишками и ароматом цветка бузины.
Ароматический профиль:
Этот хмель сочетает в себе ароматы лимона, маракуйи и лемонграсса с гуавой, цветком бузины и айвой, дополненные смолистыми нотками.
Основные ароматы:
Айва
Бузинный цветок
Маракуйя
Крыжовник
Гуава
Характеристики:
Альфа-кислоты:
9.4 - 12.4 %
Бета-кислоты:
3 - 6.1 %
Полифенолы:
-
Содержание масел:
-
Мирцен:
38 - 51 %
Линалоол:
0.2 - 0.2 %
Артикул | COM |