Головна > Матеріали для броварства > Хміль > Хміль, 1кг

Хміль Cascade, 1кг

Артикул: CAS

в наявності

1.509,30 грн.

Купити

Способи оплати

Доставка

По всій Україні.

Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.

Гарантії та сервіс

Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

Опис
ВІДЕО

Хміль Cascade

Врожай: 2023 рік
Країна походження:
Сполучені Штати

Походження сорту:
Цей сорт був отриманий шляхом схрещування англійського сорту Fuggle з чоловічою рослиною, яка походить від російського сорту Серебрянка.

Опис:
Каскад допоміг стати першопрохідцем у створенні сучасного світлого елю, йдучи на поводу у популярних хмелів IPA, таких як Citra. Виведений з сортів Фагглс і Серебрінкер, сорт Каскад був створений в США для селекційної програми в Орегоні і випущений в 1972 році. Завдяки високому вмісту мірцену, він має інтенсивний цитрусовий смак, який легко випаровується. Складаючи 10% всього хмелю, що вирощується в Сполучених Штатах, каскад як і раніше є основним вибором для американських світлих і світлих елів.

Ароматичний профіль:
Рожевий грейпфрут у поєднанні з маракуєю, манго та смородиною демонструє каскад з австралійською складністю.

Основні аромати:
Ожина
Злив
Лайм.
Карамель
Чорна смородина

Характеристики:
Альфа-кислоти:
4.5 - 7.9 %
Бета-кислоти:
4.8 - 7.2 %
Поліфеноли:
-
Вміст масел:
-
Мірцен:
19.4 - 55 % 0.1 - 0.6 %
Ліналоол: