Головна > Матеріали для виноробства > Дріжджові підживлення

Дріжджове підживлення NUTRIFERM AROM kg 1

Дрожжевая подкормка NUTRIFERM AROM kg 1
Артикул: EPC490
під замовлення
грн. 2196
2.196 грн.
Замовити
Швидка покупка
Введіть та надішліть номер Вашого телефону та з Вами найближчим часом зв'яжеться наш менеджер
Способи оплати
Доставка
По всій Україні.
Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.
Гарантії та сервіс
Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

  • Опис
  • ВІДЕО

NUTRIFERM AROM  kg 1

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Свободные аминокислоты являются наиболее важными предшественниками, которые дрожжи используют для синтеза таких веществ, как высшие спирты, сложные эфиры и альдегиды, вносящие положительный вклад в аромат вина. Поэтому, обогащение сока и сусла свободными аминокислотами дополняет пул потенциальных предшественников и увеличивает насыщенность и сложность аромата.

Nutriferm Arom – это препарат, изготовленный из автолизированных дрожжей, богатых свободными аминокислотами и факторами выживания. (стеролы и длинноцепочечные ненасыщенные жирные кислоты), которые способствуют жизнеспособности дрожжей и обеспечивают успешное ферментации. Аминокислоты, входящие в состав Nutriferm Arom, дополняют аминокислотный профиль сусла и представляют собой дополнительный источник ароматических предшественников, которые дрожжи несут внутри, запасают и используют в многочисленных метаболических процессах.  Когда Нутриферм Аром сочетается с использованием штаммов дрожжей, обладающих метаболическими путями, необходимыми для трансформации этих аминокислот в ароматические вещества, получаются вина с богатыми интенсивными и сложными ароматами.

Нутриферм Аром также предотвращает образование сульфидных соединений в условиях азота.

ПРИМЕНЕНИЕ

-  Усиление вторичных ароматов

-  Повышение ароматической интенсивности и сложности вин, произведенных из винограда с высокой урожайностью на акр.

- Очень ароматные белые, розовые и красные вина

-  Повышение ароматических качеств прессованных вин или вин второй программы

ДОЗИРОВКА

20–30 г/100л

Максимально разрешенная законом дозировка в UE: 40 г/гл.

ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

Растворите Нутриферм Аром в небольшом количестве теплой воды или сусла (1:5). Добавить раствор в сусло на дрожжах. Nutriferm Arom содержит азот в аминокислотной форме. Для облегчения его потребления дрожжами, он должен использоваться на первых этапах брожения.

УПАКОВКА И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

1 кг

Герметичная упаковка: хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.

Открытая упаковка: тщательно запечатать и хранить, как указано выше.


Технічні характеристики:
Артикул EPC490

Інші товари розділу