Желатин ST 90-A. Вага 5гр.

Желатин ST 90-A. Вес 5гр.
Артикул: 09090
в наявності
грн. 20
20 грн.
Купити
Швидка покупка
Введіть та надішліть номер Вашого телефону та з Вами найближчим часом зв'яжеться наш менеджер
Доставка
По всій Україні.
Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.
Гарантії та сервіс
Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

  • Опис
  • ВІДЕО
Гранульований желатин ST 90-A для обклеювання тихих вин.

 

Желатин, отриманий шляхом часткового гідролізу колагену, головного компонента білкового сполучної тканини у тварин.

 

ЗАГАЛЬНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 Дрібно дисперсний харчовий желатин ультра чистий. Без запаху, без сторонніх присмаків не містить консервуючих засобів. Низький ступінь гідролізації та висока щільність зарядів. Завдяки своїм фізичним властивостям, Желатин ST 90-A розчинний у гарячій воді. СКЛАД Гранульований, золотистий желатиновий порошок. Желатин ST 90-A - дуже ефективний освітлювач і стабілізатор. Застосовується для освітлення сусла та білого вина при сумісному застосуванні з СІЛФЛОК, ПЛУКСБЕНТОН, БЕНТОЛІТ СУПЕР, ТАН КЛАР. У якісних червоних винах, Желатин ST 90-A оптимізує баланс поліфенолів, усуваючи терпкі таніни, не зменшуючи структуру смаку вина.

 

 ДОЗУВАННЯ

 0,4-1 г/дал, для білого сусла; 0,3-0,6 г/дал білого вина; 0,8-1,5 г/дал для червоного вина;

 (*) рекомендується проведення пробних обклеювань для визначення дозувань для Вашого продукту

 Енергетична цінність 340 ккал, 1423 кДж

 

ІНСТРУКЦІЇ З ЗАСТОСУВАННЯ

 Повільно розчиніть Желатин ST 90-A

 у теплій воді (35-40 0C), співвідношенням 1:10, безперервно помішуючи. Додайте розчин у вино через трубку Вентурі або за допомогою насоса, що дозує. Для підвищення ефективності освітлення додавайте розчин желатину поступово, так щоб він взаємодіяв, принаймні, з половиною продукту, що обробляється. Приготовлений розчин желатину не підлягає зберіганню та має бути використаний негайно.

 

УПАКОВКА - 5 гр.

ІНФОРМАЦІЯ ЗБЕРІГАННЯ.

Зберігати далеко від високих температур та вологи. При дотриманні вищевказаних умов в оригінальній закритій упаковці продукт може зберігати свої початкові властивості протягом 5 років.

Технічні характеристики:
Артикул 09090

Інші товари розділу