Набір спецій для настоянки в стилі Коньяк Латгальський (3 л)

Набор специй для настойки в стиле Коньяк по-Латгальски (3 л)
Артикул:
в наявності
грн. 96
96 грн.
Купити
Швидка покупка
Введіть та надішліть номер Вашого телефону та з Вами найближчим часом зв'яжеться наш менеджер
Доставка
По всій Україні.
Надсилання в день отримання оплати. Доставка не включена в ціну товару та оплачується безпосередньо перевізнику за фактом отримання товару.
Гарантії та сервіс
Каста Виноробів надає гарантію 12 місяців на всі наші товари, за винятком допоміжних та витратних матеріалів

  • Опис
  • ВІДЕО
Набір спецій для настоянки в стилі Коньяк Латгальською (3 л)

 

Латгальська настоянка - найпоширеніший спосіб ушляхетнити самогон у стилі коньяку. Рецепт був винайдений у Латгалії – історичний регіон сучасної Латвії, яка має давні традиції самогоноваріння. Існує безліч варіацій цього напою, але є один класичний рецепт, який використовується поколіннями і завжди дає добрий, стабільний результат.


Рецепт Коньяку

На все вам знадобиться:

3 л дистиляту або горілки міцністю 40-50%
Набір спецій для настоянки Коньяк Латгальською (набір розрахований на 3 л готового продукту)
3 столові ложки цукру
Приготування:

Цукор потрібно попередньо розчинити у невеликій кількості самогону, як варіант – зробити простий карамельний сироп.

У банку кладемо всі інгредієнти, вливаємо самогон і додаємо сироп, добре збовтуємо і відставляємо в темне місце.

Час витримки від двох тижнів до двох місяців. При витримці на  батареї час зменшується до тижня – 10 днів.

Після того, як настойка набула коричневого кольору та яскравого аромату – її потрібно профільтрувати, розлити у пляшки та витримувати близько півроку в темному місці.

Вага 16,5 г

Склад - Дубова тріска, гвоздика, кардамон, мускатний горіх.