Оставьте телефон и
мы Вам перезвоним
Таненол Рич (Tanenol Rich)
Артикул:
под заказ
2.857,30 грн.
Доставка
По всей Украине.
Отправка в день получения оплаты.
Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Каста Виноделов предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов
- Описание
- ВИДЕО
ТАНЕНОЛ РИЧ (TANENOL RICH)
Композиция конденсированных и гидролизуемых танинов для стабилизации окраски красных вин.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Внешний вид: чистый, коричневый, порошок.
СОСТАВ
Смесь конденсированных и эллагеновых танинов
ТАНЕНОЛ РИЧ – препарат, в состав которого входят в основном конденсированные танины, обладающие очень высокой реакционной способностью. Используется для стабилизации цвета.
Эллагеновый танин, входящий в состав ТАНЕНОЛ РИЧ в ходе брожения взаимодействует с белками и способствует белковой стабильности полученного продукта. Препарат действует синергетически с натуральными танинами винограда, активизируя процесс естественной стабилизации окраски вина.
Применение ТАНЕНОЛ РИЧ после яблочно-молочного брожения способствует улучшению насыщенности цвета, процесса осветления и значительно увеличивает стабильность вина.
ПРИМЕНЕНИЕ
Стабилизация цвета сусла и вина.
Усиление структуры, ароматики красных вин.
Значительное улучшение стабильности вина.
ДОЗИРОВКА
20 - 60 г/ 100 кг винограда при брожении.
0,5 - 2 г/10л после яблочно-молочного брожения.
ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Растворите ТАНЕНОЛ РИЧ в теплой воде или вине (температура 35 - 450С) в отношении 1:10 постоянно перемешивая.
Внести получившуюся суспензию в виноматериал или сусло, во время перекачки, используя насос-дозатор ингредиентов.
При использовании во время выдержки рекомендуется провести лабораторные тесты, и заложить бутылки с вином содержащие разные дозировки препарата на выдержку с целью выявления оптимальной дозировки ТАНЕНОЛ РИЧ. Необходимо проводить дегустации обработанного виноматериала через определённые интервалы времени, с целью выявления оптимального времени контакта ТАНЕНОЛ РИЧ. Этот простой метод позволит получить представление о действие препарата, определить оптимальное время контакта, и необходимую дозировку в зависимости от стиля выпускаемого вина.
УПАКОВКА
В упаковке по 25 кг
ХРАНЕНИЕ
Запечатанная упаковка: хранить продукт в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении.
Распечатанная упаковка: тщательно переупаковать продукт и хранить, как указано выше.
