Таненол Рич (Tanenol Rich)

Таненол Рич
Артикул:
в наличии
грн. 1288.15
1.288,15 грн.
Купить
Быстрая покупка
Введите и отправьте номер Вашего телефона и с Вами в ближайшее время свяжется наш менеджер
Доставка
По всей Украине.
Отправка в день получения оплаты. Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Каста Виноделов предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов

  • Описание
  • ВИДЕО

ТАНЕНОЛ РИЧ (TANENOL RICH)

 

Композиция конденсированных и гидролизуемых танинов для стабилизации окраски красных вин.

 

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Внешний вид: чистый, коричневый, порошок.

 

СОСТАВ

Смесь конденсированных и эллагеновых  танинов

 

ТАНЕНОЛ РИЧ – препарат, в состав  которого входят в  основном  конденсированные танины, обладающие очень высокой реакционной способностью. Используется для стабилизации цвета.

Эллагеновый танин, входящий в состав ТАНЕНОЛ РИЧ в ходе  брожения взаимодействует с белками  и способствует белковой стабильности полученного продукта. Препарат действует  синергетически с натуральными танинами винограда, активизируя процесс естественной стабилизации окраски вина.

Применение ТАНЕНОЛ РИЧ после  яблочно-молочного брожения  способствует улучшению насыщенности цвета, процесса осветления и значительно увеличивает стабильность вина.

 

ПРИМЕНЕНИЕ

Стабилизация цвета сусла и вина.

Усиление структуры, ароматики красных вин.

 Значительное улучшение стабильности вина.

 

ДОЗИРОВКА

20 - 60 г/ 100 кг винограда при брожении.

 0,5 - 2 г/10л  после яблочно-молочного брожения.

 

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

Растворите ТАНЕНОЛ РИЧ  в теплой воде или вине (температура 35 - 450С) в отношении  1:10 постоянно перемешивая.

Внести получившуюся суспензию в виноматериал или сусло, во время перекачки, используя насос-дозатор ингредиентов.

При использовании во время выдержки  рекомендуется провести лабораторные тесты, и  заложить бутылки с вином содержащие разные дозировки препарата на выдержку с целью выявления оптимальной дозировки ТАНЕНОЛ РИЧ. Необходимо проводить дегустации обработанного виноматериала через определённые интервалы времени, с целью выявления оптимального времени контакта ТАНЕНОЛ РИЧ. Этот простой метод позволит получить представление о действие препарата, определить оптимальное время контакта, и необходимую дозировку в зависимости от стиля  выпускаемого вина.

 

УПАКОВКА

В упаковке по 25 кг

 

ХРАНЕНИЕ

Запечатанная упаковка: хранить продукт в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении.

Распечатанная упаковка: тщательно переупаковать продукт и  хранить, как указано выше.



Другие товары раздела