Таненол (TAN FERMCOLOR)

Таненол TAN FERMCOLOR
Артикул:
в наличии
грн. 1240.25
1.240,25 грн.
Купить
Быстрая покупка
Введите и отправьте номер Вашего телефона и с Вами в ближайшее время свяжется наш менеджер
Доставка
По всей Украине.
Отправка в день получения оплаты. Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Каста Виноделов предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов

  • Описание
  • ВИДЕО

Энартис  ТАН  ФЕРМОКОЛОР(Enartis Tan FERMCOLOR)

 

Это смесь конденсированных танинов из дуба, экзотических специей и эллагеновых танинов  из  каштана  и  тара,  для  спиртового  брожения  на  мезге  красных  вин  с  перспективой  для  выдержки

Энартис  ТАН  ФЕРМОКОЛОР  при добавлении  в  красные  вина  на стадии  мацерации совместно  с  натуральными  танинами  вина  защищает  антоцианы  от окисления, содействуя образованию стабильных красящих соединений. Вина, произведённые с применением этого танина обладают более комплексным и интенсивным ароматом, подчёркнутой структурой и мягкостью.  Усиливает

потенциал  красных  вин  раскрывающихся  максимально  сильно  при  выдержке.

Доза:  20–  40  г/100л  при  мацерации  и/или  спиртовом  брожении.

Упаковка по 1,0 кг, 10 кг

 

Энартис ТАН ФЕРМОКОЛОР (ENARTIS TAN FERMCOLOR)


Танин для применения в виноделии,  для  спиртового  брожения  на  мезге  красных  вин  с  перспективой  для  выдержки

 

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Внешний вид:  гранулы  светло-коричневого цвета с легким ароматом древесины 

 

СОСТАВ

Смесь конденсированных танинов из дуба, экзотических специей и эллагеновых танинов  из  каштана  и  тара. Энартис  ТАН  ФЕРМОКОЛОР это смесь конденсированных танинов из дуба, экзотических специей и эллагеновых танинов  из  каштана  и  тара,  для  спиртового  брожения  на  мезге  красных  вин  с  перспективой  для  выдержки.  При добавлении во время мацерации  при спиртовом брожения, увеличивает структуру вина, защищает цвет от окисления и способствует образованию устойчивых полимерных пигментов. Вина, полученные с использованием Энартис  ТАН  ФЕРМОКОЛОР имеют более сложные и интенсивный ароматический профиль, увеличивается структура и мягкость, придают приятную сладость на финише. Благодаря своим характеристикам, Энартис  ТАН  ФЕРМОКОЛОР рекомендуется  как антиоксидант для защита винограда, предназначенного для производства мягких структурированных красных и розовых вин. Гранулированный форма ENARTIS TAN FERMCOLOR легко растворяется в воде или вине, что оптимизирует технологический процесс производства.

 

ПРИМЕНЕНИЕ

Увеличение потенциала для выдержки красных вин;

Защита от окисления вина.

 

ДОЗИРОВКА

2 – 4  г/10л в ходе дробления ягод/ брожения на  мезге

 

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

Растворите ENARTIS TAN FERMCOLOR в воде,  в соотношении  1:10 постоянно перемешивая. Внести полученную суспензию в виноматериал или сусло, используя насос-дозатор ингредиентов.

 

УПАКОВКА

В упаковке по 1 кг

В упаковке по 10 кг

 

ХРАНЕНИЕ

Запечатанная упаковка: хранить продукт в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении.

Распечатанная упаковка: тщательно переупаковать продукт и  хранить, как указано выше.

 

Продукт соответствует требованиям Международного  Энологического  Кодекса, от 1978 года.

 

Продукт одобрен для виноделия, в соответствии с директивой Европейского Союза: CE 1493/99



Другие товары раздела